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春天的味道:首批春茶开采
100次浏览 发布时间:2025-03-25 20:42:40春风拂绿、茶香四溢。昨天,丹徒区上党镇的第一批春茶开采。在墅山茶场的茶田里,记者看到,一株株茶树吐露出嫩绿的新芽,散发着阵阵清香。10多名采茶工正腰挎竹篓,穿梭在茶树之中,手法娴熟地采摘着茶叶嫩芽。
据了解,墅山茶场目前共种植茶树约600亩,拥有乌牛早、龙井43号以及福鼎系列等茶叶品种,当前开采的品种是“乌牛早”。为了保证茶叶的新鲜度和品质,茶场采取白天采摘,夜晚炒制的方式,及时完成干茶制作,次日新茶便可以上市销售。

上党镇墅山茶业有限公司负责人张志豪介绍,一天采摘的鲜叶量大概在200斤到300斤,今年的春茶在春雨的滋润下,长势喜人,芽头肥硕,茶香清香扑鼻,相信一定会有一个好收成。
茶场负责人表示,随着气温的逐渐升高,春茶的采摘工作将全面展开,预计采摘期持续到4月20日。采摘期结束后,茶场将采用无公害的方式对茶树进行养护管理,确保茶叶绿色生态化生产。
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