见闻百科 手机版

首页 > 常识 >

食品经营包括哪些

100次浏览     发布时间：2025-01-12 17:27:31    

食品经营包括以下项目：

预包装食品销售：

包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的销售。

散装食品销售：

包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的销售。

特殊食品销售：

包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品等。

热食类食品制售：

包括各类热食的制作和销售。

冷食类食品制售：

包括各类冷食的制作和销售。

生食类食品制售：

包括各类生食的制作和销售。

糕点类食品制售：

包括各类糕点的制作和销售。

其他类食品销售：

包括除上述类别外的食品销售。

自制饮品制售：

包括各类自制饮品的制作和销售。

网络食品销售：

通过互联网进行的食品销售。

集体用餐配送：

包括为集体用餐单位提供的食品配送服务。

中央厨房：

指食品经营者建立的用于集中加工、配送膳食的中央厨房。

以上食品经营项目均依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》等相关法律法规设定。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂等。

相关文章