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用老油会被判多久

100次浏览     发布时间：2025-01-18 06:57:03    

使用老油（即将前次使用过的油脂进行回收后再次投入新的食品制作过程中）的判罚主要依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条和第二百三十四条。具体判罚如下：

一般情况

生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。

严重情况

生产、销售不符合食品安全标准的食品，对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

特别严重情况

生产、销售不符合食品安全标准的食品，后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

单位犯罪责任

单位犯本罪的，单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他责任人员，依照上述规定处罚。

实际案例

在实际案例中，使用老油导致严重食物中毒或其他严重食源性疾病的情况，相关责任人可能会被判处较重的刑罚。例如，旌阳区法院和什邡市法院的判决中，被告人因使用老油被判处有期徒刑和罚金。

建议

餐饮企业应严格遵守食品安全法律法规，严禁使用老油等不符合食品安全标准的食品原料。一旦发现违法行为，将会面临严重的法律后果，包括刑事责任和行政处罚。建议企业加强内部管理，确保食品卫生安全，维护消费者的合法权益和公共食品安全。

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