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  中餐有什么西餐有什么

  2025-01-24 19:30:31

  中餐和西餐在多个方面存在显著差异，以下是一些主要的对比：烹饪方法中餐：以炒、煮、蒸、炖等为主，强调火候和时间的掌握，以及各种调料的搭配。中餐的烹饪技巧包括汆、炒、卤、爆、熘、焖、炖、焗、煨、烩等。西餐：以烤、炖、煎、炸等为主要烹饪方式，注重火候和调料的精确控制。西餐的烹饪方法相对有限，包括蒸、煮、烧
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  酒店需要多少餐具

  2025-01-31 10:51:43

  酒店需要多少餐具取决于酒店的规模、客流量以及提供的餐饮服务类型。以下是一些基本的指导原则：按照人数配备六人台：配中、西餐具各9套。八人台：配中、西餐具各12套。十人台：配中、西餐具各15套。十二人台：配中、西餐具各18套。十四人台：配中、西餐具各21套。二十人台：配中、西餐具各30套。二十四人台：配