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    湿面条加什么防腐剂

    2025-01-10 22:24:14

    在湿面条中可以添加的防腐剂包括:丙酸钙和 丙酸钠。乳酸链球菌素和 溶菌酶。复合磷酸盐和 环状糊精。变性淀粉。醋酸酯淀粉和 海藻酸钠。黄原胶和 碳酸钠。山梨酸钾。此外,还可以考虑添加 食用胶来增滑增爽,而不使用防腐剂。需要注意的是,虽然这些防腐剂在标准内使用是安全的,但企业必须严格遵守《食品添加剂使用